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Aquí encontrarás todos los artículos que te ayudarán a conocer todos los pequeños matices que puede tener este superalimento. Te mostramos desde tutoriales a pequeñas características que tiene. ¡Echa un vistazo!

Cómo cuidar el kéfir
Muchas personas hemos tenido la suerte de que un familiar o un amigo nos regalara nódulos de kéfir. Sin embargo, muchos de nosotros no tuvimos la suerte de que nos enseñaran cómo cuidarlos y se nos murieron. Aquí te muestro la guía definitiva para que no te pase. ¡Adelante!
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Se puede calentar el kéfir en el microondas?
Mucha gente se pregunta si se puede calentar el kéfir. Hay multitud de recetas que lo requieren y no está de más resolver la duda sobre si se vuelve tóxico o si pierde sus propiedades. En este artículo te explico todo lo que debes saber sobre ello.
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Como congelar y descongelar el kefir
Congelar el kéfir es la mejor manera de conservarlo si vas a estar unas cuantas semanas o meses sin usarlo. A pesar de que sea muy fácil congelar cualquier alimento, el kéfir es un caso a parte. Si sigues el mismo método que con cualquier otra comida, podrías dañar e incluso matar los nódulos. Así es como se debe hacer.
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Cómo hacer nódulos de kéfir en casa desde cero
Es muy común querer comenzar a hacer tu propio kéfir casero y no tengas ni idea de dónde conseguir los nódulos. No conoces a ningún amigo que los use, en la herboristería no quedan y no te fías a comprarlo por internet. Aquí te enseñamos la mejor manera.
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