Casa Ametller es uno de los supermercados que han surgido a raíz del boom de los productos ecológicos. En sus tiendas puedes encontrar todo tipo de alimentos cultivados, criados o elaborados por ellos y con muy buena calidad.
Uno de los productos ecológicos más populares es el kéfir, una bebida probiótica que está deliciosa y que cuenta con muchos beneficios para la salud. Este supermercado es uno de los lugares donde comprar kéfir. En este artículo te explico todo lo que debes saber sobre él. ¡Sigue leyendo!
Descubre aquí qué es el kéfir y sus beneficios.
¿Por qué comprar kéfir de Casa Ametller?
La marca de Ametller Origen cada vez es más popular entre quienes quieren comer saludable y les gusta cuidar su dieta. Así que si eres una de esta clase de personas, lo mejor que puedes hacer es comprar tus alimentos allí.
En cuanto al kéfir, el que encontraremos allí es de muy buena calidad y adquiriéndolo de este lugar te aseguras estar comprando un producto ecológico, natural y sin todos los conservantes y colorantes que echan en los artículos de las grandes multinacionales. 
Sin embargo, el hecho de que sea natural aumenta un poco el coste de su producción y eso causa que su catálogo de kéfirs sea un poco más reducido que el del resto de supermercados, haciendo que puedas optar solo entre 2. Aún y así, merece la pena.
El primero que podrás encontrar en Casa Ametller es uno que tiene su origen en las comarcas de Girona. Este es un kéfir de oveja natural hecho con leche pasteurizada y los propios fermentes del kéfir. Tomarlo aporta a nuestro organismo unos nutrientes muy buenos, pero esto lo veremos después.
En segundo lugar, podrás encontrar un kéfir de vaca con frutos rojos. Este es un poco menos ecológico, ya que, para poder poner los frutos rojos tiene hay que echar conservantes si o sí. Conservantes naturales pero, en definitiva, conservantes.
¿Cuánto cuesta el yogur kéfir de Ametller Origen?
A pesar del cuidado y la dedicación que le ponen, sus kéfirs son bastante baratos en comparativa con el resto de productos ecológicos, aunque un poco más caro que los que lo son menos.
El de oveja natural, viene en un recipiente con 500 ml el cual tiene un precio de 2,29€, lo que sale a un total de 4,58€/L. Normalmente el precio se suele poner en función de los kilos, pero no ofrecen esta información.
En cuanto al de vaca con frutos rojos, este también viene en un recipiente de 500 ml y su coste es de 1,98€, por lo que cuesta 3,96€/L. En este caso lo mismo que del anterior, no hay información sobre el peso.
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Valor nutricional del kéfir de Casa Ametller
Antes de comprar cualquier producto es importante conocer su información nutricional para saber si es apto dentro de nuestra dieta y si satisfará nuestras necesidades alimentarias. El kéfir es rico en calcio, aminoácidos y vitaminas A, B2 y D. En cuanto a las grasas, proteínas y demás, aquí tienes una tabla:
| Valor nutricional por cada 100 mililitros | |
|---|---|
| Valor energético | 118 kcal (493 kj) |
| Agua | 132,1 g |
| Grasas | 7,9 g (de las cuales 5,7 g saturadas) |
| Hidratos de carbono | 5,7 g (de los cuales 3,3 g azúcar) |
| Proteínas | 6,1 g |
| Sal | 0,16 g |
| Calcio | 210 mg |
Como puedes observar, este kéfir es un alimento con muy bajo valor calórico, rico en proteínas y con una muy baja concentración en grasas y azúcar. Esta es una característica muy importante, ya que podrás tomar bastante de este superalimento sin engordar y disfrutarlo mucho si te encanta. Tan solo no podrás tomarlo si eres intolerante a la lactosa.
Opiniones y valoraciones de los usuarios
Debido a que Ametller Origen es una marca relativamente nueva, las opiniones que se pueden encontrar son bastante limitadas. Aún y así, los pocos usuarios que han opinado sobre él piensan que es un alimento muy bueno, con un sabor delicioso y una textura exquisita. Los que han comenzado a tomarlo, rara vez han conseguido parar, así que ve con cuidado.
Además, debes tener en cuenta que los alimentos probióticos son muy buenos para combatir muchas infecciones y para prevenir otras. Por ejemplo, a muchas personas que sufren de candidiasis les ha ido muy bien tomarlo para reducir esta afección.
Sin lugar a dudas, este superalimento lo debería conocer muchísima más gente y probarlo, seguro que así conseguiríamos encontrarlo en muchos más lugares y más barato. Y tú, ¿qué opinas del kéfir de Ametller Origen? Comparte tu opinión en los comentarios para que otros usuarios puedan saber más sobre como es el kéfir en estos establecimientos. ¡Te leemos!